Pasar Street Food Terbaik di Mexico City
Pasar Street Food Terbaik di Mexico City – Selain dikenal sebagai daerah yang ramai, Mexico City dikenal dengan makanannya. Mereka memiliki banyak restoran dan pasar makanan yang terkenal. Dan yang tidak kalah terkenal adalah aneka street food mereka. Sebelum melihat beberapa pasar tempat Anda dapat menemukan aneka street food di Mexico City, kami akan memberikan beberapa daftar street food terbaik yang ada di Mexico.
Tacos
Ketika kita berbicara tentang street food Meksiko, taco wajib masuk dalam daftar. Sejujurnya, Anda bisa membungkus hampir segala sesuatu dalam tortilla dan menyebutnya taco, tetapi umumnya, taco didominasi dengan isian daging, dan para penikmat makanan dapat memilih beberapa bagian hewan yang lebih menarik termasuk otak, mata, dan lidah. daftar slot
Tetapi vegetarian juga akan menemukan beberapa taco yang cocok untuk mereka, baik itu jamur, kentang, kacang-kacangan, atau keju. Tacos al pastor sangat populer: ini dibuat dengan daging babi yang diasinkan yang dimasak dengan panggangan berputar. Metode memasak ini mungkin dibawa ke Meksiko oleh imigran Lebanon, tetapi di Meksiko, taco ini memiliki khas sendiri, dengan berbagai salsa pedas, guacamole, dan bawang segar serta topping daun ketumbar. https://www.benchwarmerscoffee.com/
Tamales
Makanan yang populer di pagi atau malam hari, dan sering disajikan di pesta-pesta, tamale adalah sejenis pangsit adonan jagung yang berasal dari kulit jagung atau pembungkus daun pisang. Kata tamal berasal dari kata Nahuatl (bahasa Aztec) yang berarti “dibungkus.” Mereka biasanya memiliki isian berupa mol atau salsa dengan ayam, atau kadang-kadang rajas, yang merupakan potongan cabai poblano bersama dengan beberapa tomat dan bawang.
Bahkan ada tamale manis, yang alih-alih diisi, justru dicampur dengan gula, kayu manis, kismis, dan potongan nanas yang dicampur dalam adonan. Lepaskan pembungkus untuk memakan tamal di dalamnya. Di jalanan Mexico City, mereka kadang-kadang disajikan dengan roti bolillo, sebagai “torta de tamal” yang kadang-kadang disebut sebagai “guajolota”.
Tortas
Torta adalah roti lapis jenis Meksiko yang dibuat di atas roti kering yang disebut bolillo. Torta biasanya memiliki pasta kacang di satu sisi roti dan mayones di sisi lainnya, kemudian isian (biasanya daging) sesuai permintaan dan irisan tomat, alpukat, dan acar jalapeños.
Ada beberapa variasi pada torta standar. Pambazos, yang umumnya ditemukan di Mexico City, diisi dengan kentang dan sosis pedas yang disebut chorizo, yang dicelupkan ke dalam saus cabai merah hangat guajillo dan digoreng. Pambazos dibuat dengan roti yang juga disebut pambazo dan tidak memiliki kulit bolillo yang keras.
Churros
Adonan manis goreng yang ditaburi gula, Churros dibawa dari Spanyol dan disukai masyarakat Meksiko, dan Anda mungkin juga akan menyukainya. Pastikan churros disajikan saat masih baru digoreng, karena bila sudah lama digoreng teksturnya akan lembek dan kurang enak.
Elotes
Banyak street food Meksiko yang berbasis jagung. Elotes dan esquite, dibuat dengan jagung biasa, meskipun biasanya tidak menggunakan jagung manis yang Anda pikirkan. Elotes adalah tongkol jagung dengan lapisan mayones, fresco queso hancur, bubuk cabai, dan perasan jeruk nipis, disajikan dengan tongkat kayu untuk dipegang lebih mudah. Esquites memiliki semua bahan yang sama, tetapi disajikan sebagai semacam sup.
Pasar Street Food di Mexico City
Street food dapat ditemukan di hampir setiap sudut di Mexico City, jadi Anda tidak akan kekurangan pilihan jika Anda sedang mendambakan tamale atau taco khas Meksiko. Namun, jika Anda lebih suka mendapatkan makanan jajanan di satu lokasi yang praktis, berikut ini adalah pasar terbaik di kota ini yang menyajikan street food khas Meksiko dan camilan lezat lainnya.
Chilpancingo Metro
Mungkin terdengar aneh untuk merekomendasikan pemberhentian metro sebagai salah satu tempat terbaik untuk membeli street food di ibukota Meksiko, tetapi jika Anda datang ke jalan di perhentian metro Chilpancingo (di Hipódromo Condesa), maka Anda akan menemukan banyak sekali stan yang menyediakan segalanya dari tlacoyos, sopes dan taco.
Ini adalah pasar yang tepat untuk dikunjungi jika Anda sedang bepergian dan tidak punya waktu untuk pergi ke salah satu lokasi indoor yang terkenal di Mexico City. Legenda mengatakan bahwa flautassold di stan Puesto de Flautas adalah salah satu makanan yang terbaik di kota.
Mercado de la Merced
Mercado de la Merced (lebih dikenal sebagai La Merced) adalah salah satu pasar terbesar dan tertua di Mexico City. Dibagi menjadi tujuh zona, Anda dapat menemukan segala jenis makanan yang Anda inginkan, tetapi ada juga banyak stan di mana Anda dapat memuaskan hasrat terhadap street food Meksiko.
Sullivan Market
Pasar ini hanya buka pada hari Sabtu, Mercado Sullivan (Pasar Sullivan) adalah pasar yang didirikan di Avenida Sullivan mulai jam 9 pagi dan seterusnya. Di pasar jalanan terbuka ini, Anda akan menemukan camilan khas Mexico City, pambazo yang sederhana, di samping semua antojitossuch klasik seperti barbacoa, taco dan quesadillas. Luangkan waktu untuk menjelajahi kedai-kedai disana sebelum Anda memenuhi keinginan Anda untuk makan.
Mercado de San Juan
Jika Anda ingin pengalaman memakan street food Mexico City yang lebih menantang (atau unik), tidak ada tempat yang lebih baik untuk mencobanya daripada di Mercado de San Juan yang dikenal karena menyajikan beragam makanan menyeramkan dan serangga yang dapat dimakan. Anda juga dapat menemukan banyak produk internasional di sana, seperti sayuran Asia yang jarang tersedia dan banyak daging eksotis yang tidak akan pernah Anda bayangkan ditawarkan di Meksiko (contohnya adalah buaya dan armadillo).
Mercado Medellín
Salah satu pasar indoor terbaik di Mexico City adalah Mercado Medellín yang terletak di pusat kota, dinamai sesuai dengan kota Kolombia dan, seperti yang Anda bayangkan, tempat yang tepat untuk dikunjungi jika Anda menginginkan citarasa makanan internasional dalam petualangan street food Anda. Bahkan, pasar itu terkenal dengan vendor es krim Kuba. Namun, Anda masih dapat menemukan beberapa sajian jajanan klasik di pintu masuk Calle Coahuila dan kedai makanan laut terkenal yang disebut La Morenita.
Taco Roundabout di Narvarte
Narvarte adalah rumah bagi salah satu koleksi taco stand yang paling terkenal dan bereputasi di Mexico City. Pergilah ke Glorieta SCOP untuk menikmati banyak stan makanan lezat yang mengelilingi area ini dan bercabang ke segala arah. Beberapa stan taco terbaik untuk dikunjungi termasuk Los Tacos de Cochinada, Tacos Beto dan Juan Bisteces.
Mercado Coyoacán
Pasar di Mexico City yang cenderung memiliki harga lebih tinggi dibanding pasar lainnya ini dikenal terutama untuk tostadas (kedai disebut Tostadas de Coyoacán) dan makanan laut (tempat paling terkenal adalah El Jardín del Pulpo). Berjalan-jalanlah di pasar dan lihat apa yang menarik perhatian Anda. Jika Anda tidak menemukan apa pun di dalamnya, ada banyak pedagang kaki lima di sekitar Mercado Coyoacán yang pastinya akan memiliki sesuatu yang memikat Anda. Kami merekomendasikan untuk mencoba tlacoyos.